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茶具与茶怎样配出好意境

日期:2015-03-24  之陶紫砂

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茶具是茶艺中慌张的一部份,假如没有恰当的精美的茶具,那末,局部茶艺活动城市暗然失容,茶具对茶艺的粉饰是不问可知的,良多品茶者对茶具的重视也表现了这一点,那末,茶具和茶该当若何搭配,才能配出好的意境呢? 茶具与茶的相配最慌张方面就是茶汤与茶具的相配,茶具对茶汤的影响表现在茶具颜色对茶汤光华的烘托。陆羽《茶经》之推崇青瓷,“青则益茶”,即青瓷茶具能够使茶汤呈绿色(事前茶色偏偏红)。跟着制茶工艺和茶树栽培技术的成长,茶的原色在改变,茶具的颜色也随之而变。 

茶具与茶怎样配出好意境

茶具光华的挑选重要是概况颜色的挑选搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能实在反应茶汤光华与明亮度。同时,应重视一套茶具中壶、盅、杯等的色采搭配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具光华为基准配以帮手用品,则更是完美无缺。各类茶类相宜选配的茶具光华大抵以下:

名优绿茶

:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯等陶瓷茶具。

花茶

:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

黄茶

:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

红茶

:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

白茶

:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

乌龙茶

:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。 

茶具与茶怎样配出好意境

上文说的是茶具的颜色同茶汤颜色的搭配,下面来讲一个茶具品种同不同茶类的搭配。 普洱茶用陶制茶具好 普洱茶和黑茶是后发酵茶,多以陈茶的形式呈现,陈香、茶汤厚滑是其特性,按照普洱茶的特性,挑选陶制茶具和紫砂茶具是最好的挑选,由于陶制茶具可泡可煎煮,恰当普洱茶的特征,并且紫砂壶吸附性较强,可吸附在茶叶寄存中构成的欠好的味道,使黑茶的长处更凸起。

茶具与茶怎样配出好意境

绿茶宜用玻璃茶具 绿茶形质都雅颜色辉煌光耀,用玻璃杯沏茶恰当抚玩茶形茶色。白色茶具也非常恰当泡绿茶,由于能够抚玩茶汤。 红茶恰当的茶具 红茶为全发酵茶,红茶偏偏温,红汤红叶是其风致特性。

 1.白瓷+玻璃公允杯,相宜祁红,便于烘托它的宝光、金晕、汤色红艳三大特性。

 2.三才杯,恰当金毫茶的冲泡,便于赏茶,不夺茶味。 

 3.紫砂茶具,恰当正山小种等闽南工夫红茶。能使香气加倍温和,味道加倍醇厚。 体会更多精美的茶具来一研堂茶具赏识精美的茶具吧!


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